The 2nd International Electronic Conference on Foods (IECF2021)

The 2nd International Electronic Conference on Foods (IECF2021)

On line
15 Oct 2021

El Grupo MICROBIO en colaboración con el Grupo de Ingredientes Alimentarios Funcionales (Ingreen) del CIAL (CSIC-UAM) participa en este Congreso Internacional con el trabajo titulado: “Olive leaf extracts as a source of antibacterial compounds against Campylobacter spp. strains isolated from the chicken food chain”.

Autores:  J.M. Silván, R. Casado, M. Villalva, S. Díaz, A. Gutiérrez-Docio, E. Guerrero, M. Prodanov, A.J. Martínez-Rodríguez

Póster

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