Colaboración del Grupo MICROBIO en una nueva publicación en la revista “Plants” (Q1)

  • 1 junio 2023
  • Comentarios desactivados

Esta nueva publicación es el resultado de una colaboración del Grupo MICROBIO con el Grupo de Desarrollo e Innovación en Proteínas Alternativas y lleva por título: “Contribution of proteins and peptides to the impact of a soy protein isolate on oxidative stress and inflammation-associated biomarkers in an innate immune cell model”. Plants, 2023, 12 (10), 2011. Publicado en la […]

+INFO

Nueva publicación del Grupo MICROBIO en la revista “Antioxidants” (Q1) de la editorial MDPI

  • 18 diciembre 2021
  • Comentarios desactivados

Artículo original que lleva por título: “Olive-leaf extract modulates inflammation and oxidative stress associated with human H. pylori infection”. Antioxidants, 2021, 10(12), 2030. Publicado en la revista de acceso libre Antioxidants (Q1, Factor de Impacto 6.313) de la editorial MDPI, dentro del número especial “Olive Antioxidants: Extraction, Biological Activity and Practical Applications” editado por el Dr. Juan Fernández-Bolaños y la Dra. […]

+INFO

Colaboramos con un capítulo en el libro “Current advances for development of functional foods modulating inflammation and oxidative stress”

  • 10 diciembre 2021
  • Comentarios desactivados

Este libro que lleva por título “Current advances for development of functional foods modulating inflammation and oxidative stress” ha sido publicado por la prestigiosa editorial Elsevier y pretende abordar los aspectos nutricionales y tecnológicos relacionados con el desarrollo de alimentos funcionales con efectos antiinflamatorios y antioxidantes. En concreto, se abordan los enfoques analíticos para la […]

+INFO

Nueva publicación del Grupo MICROBIO en la revista “Antioxidants” (Q1) de la editorial MDPI

  • 11 junio 2021
  • Comentarios desactivados

Artículo original que lleva por título: “Pre-Treatment with grape seed extract reduces inflammatory response and oxidative stress induced by Helicobacter pylori infection in human gastric epithelial cells”. Antioxidants, 2021, 10(6), 943. Publicado en la revista de acceso libre Antioxidants (Q1, Factor de Impacto 6.313) de la editorial MDPI, dentro del número especial “Antioxidant and Biological Properties of […]

+INFO